神經外科開展高血壓腦出血飲食指導健康教育大講堂

  4月12日，神經外科開展健康教育大講堂活動。護士濮亞楠為患者及家屬講解《高血壓腦出血飲食指導》。內容如下:

    1、喂食速度要慢:

 高血壓腦出血的患者在經過術后一段時間的恢復后，已經能夠慢慢進食。此時患者家屬及護理人員一定要注意掌握喂食的速度，憑借著足夠的耐心和細心，好好照顧患者飲食。這是因為，患者在術后的咀嚼能力和吞咽能力有所降低，反應遲鈍。護理人員和家屬要慢慢喂食，否則極有可能會使患者出現嘔吐和反嗆現象。如果出現這種情況，必須要引起注意，避免患者進一步出現因食物嗆住導致的窒息或者吸入性肺炎。

    2、食物要講究清淡:

 一般情況下，腦出血患者術后剛開始都只能進食流食，飲食上一定要講究清淡。避免讓患者進食一些辛辣、刺激性的食物，這些食物容易損傷患者的血管健康。此外，食鹽的攝入量也要進行限制，一般情況下，患者每天攝入的食鹽應少于3克，因為食鹽中的鈉可能會使患者因鈉潴留增加顱內水腫。高脂肪的食物更應當少吃或者不吃，因為高血壓腦出血最忌諱的就是血脂繼續增高，這樣會堵塞血管，容易產生二次出血。

    3、食物要富含高蛋白:

 對于高血壓腦出血的患者來說，日常飲食應當以高蛋白為主，這樣對患者的身體恢復有很大作用，還能幫助患者穩定病情。此時，患者家屬及護理人員就應該根據患者病情，合理制定飲食方案，搭配患者的日常飲食，蔬菜、水果、主食要搭配得當，才能起到很好的護理效果。

 總之，高血壓腦出血患者的飲食講究的是低鹽、清淡、低脂、適量蛋白質、高纖維和高維生素，還要適當地多吃蔬菜和水果。高血壓腦出血患者禁忌食物主要是辛辣食品，這些要盡量避免。

 此次講座使參會的患者及家屬充分的掌握了高血壓腦出血飲食指導，更好的為高血壓腦出血患者提供營養支持，使患者早期恢復、縮短住院時間、減少住院費用、患者及家屬受益匪淺。